Pack Regalo Aceite de Oliva Virgen Extra. Olivares de Sierra, Olivares – Coosur

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Pack Regalo Aceite de Oliva Virgen Extra. Olivares de Sierra, Olivares Centenarios y Gran Selección. 3x750 ml.

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Pack de 3 botellas de 750 ml

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Sin intermediarios: de Coosur a tu casa

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Descripción

SELECCIÓN DE 3 ACEITES DE OLIVA VIRGEN EXTRA DE 750 ML

Descubre una selección de tres Aceites de Oliva Virgen Extra Coosur que reúne diferentes perfiles sensoriales y formas tradicionales de entender el olivar. Este pack de regalo incluye tres botellas de 750 ml: Gran Selección, Olivares Centenarios y Olivares de Sierra. Una propuesta pensada para quienes disfrutan del sabor, la tradición y la diversidad del aceite de oliva virgen extra.


TRES ACEITES, TRES EXPERIENCIAS

Gran Selección 750 ml
Un aceite equilibrado y armónico elaborado a partir de una cuidada combinación de variedades Hojiblanca y Arbequina. La Hojiblanca aporta notas de fruta verde, un ligero amargor y un picante medio, mientras que la Arbequina proporciona un frutado más suave con delicados matices de almendra y manzana verde. Su perfil fresco y equilibrado lo convierte en una opción versátil para acompañar tanto platos fríos como calientes. Se presenta en el característico envase de vidrio octogonal de Coosur, que combina tradición, identidad y funcionalidad.

Olivares Centenarios 750 ml
Un aceite de cosecha temprana elaborado con aceitunas de variedad Picual procedentes de olivares centenarios de la finca La Chozas, en Sabiote, Jaén. Su perfil es especialmente aromático e intenso, con un amargor y un picor notable que reflejan el carácter de la variedad Picual y del olivar del que procede. Además, procede de un sistema de cultivo tradicional de secano, asociado a un menor consumo de agua y que contribuye a la conservación del ecosistema, la biodiversidad y el suelo.

Olivares de Sierra 750 ml
Un aceite de gran personalidad elaborado con aceitunas procedentes de olivares tradicionales situados a más de 800 metros de altitud. Presenta un frutado verde de intensidad media-alta, con notas de hierba recién cortada, hoja de olivo, tomatera y plantas aromáticas mediterráneas, acompañadas de ligeros matices de frutos secos y almendra. En boca resulta equilibrado, complejo y persistente, con un amargor y picor medios, armónicos y progresivos. Su origen en olivares de sierra está estrechamente ligado a la conservación del paisaje, la biodiversidad y los sistemas tradicionales de cultivo.


UNA SELECCIÓN PARA DISFRUTAR Y REGALAR

Este pack permite descubrir tres expresiones diferentes del Aceite de Oliva Virgen Extra: desde el equilibrio y versatilidad del Gran Selección, pasando por la intensidad del Picual procedente de olivares centenarios, hasta la personalidad y complejidad de un aceite de olivares de sierra. Tres aceites que comparten el origen, la tradición y la experiencia de Coosur, pero que ofrecen matices diferentes para disfrutar en la cocina.

Con tres botellas de 750 ml, es una opción ideal como regalo para amantes de la gastronomía y del aceite de oliva, para ocasiones especiales o para quienes quieren conocer y comparar diferentes perfiles de aceite. Una selección que pone en valor la variedad del olivar y la riqueza gastronómica de Andalucía.



Nombre del operador: Aceites del Sur- Coosur S.A.
Dirección del operador: Ctra. La Carolina Km 29. 23220 Vilches (Jaén)
Información nutricional

Descripción de la ración

Unidades/100 ml

CDR/RDA (%)

Valor energético

822 Kcal

41

3381 KJ

40

Grasas de las cuales (g)

91,4

130

- Saturadas (g)

12,8

64

- Monoinsaturadas (g)

70,4

0

- Polinsaturadas

8,2

0

Hidratos de carbono (g)

0,0

0

- De los cuales azúcares (g)

0,0

0

- Fibra alimentaria (g)

0,0

0

Proteinas (g)

0,0

0

- Sal (g)

0,0

0

- Vitamina E (mg)

18

150

Recetas

La variedad picual es ideal para los amantes del aceite con personalidad. Para freír a fuego medio, para cocinar carnes guisadas o al horno, para potajes de legumbres, o incluso como aderezo para tartar de carne o atún o carpachos.

En la cocina, el aceite hojiblanca resulta una variedad muy versátil, recomendado para la elaboración de pan, pastas y pasteles. Ideal para la elaboración de salsas y cremas calientes, guacamoles o realizar macerados de pescados o conservas vegetales.

La variedad cornicabra es ideal para vinagretas, aliños de ensaladas, tanto de ensaladas de verduras, de pasta, de arroz o de legumbres, como de cebiches junto al limón y la naranja. Por su estabilidad también es apreciado para sofritos y salteados a fuego lento.

El aceite de oliva virgen extra variedad Arbequina es recomendable para platos en los que se requiere un suave sabor a aceite, pues aporta sabor sin tapar a los demás. Es ideal para combinar en marinados suaves de pescado blanco o para elaborar mayonesas, salsas ligeras o cremas y salsas frías.

Información de envío

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